Een olijfboom adopteren betekent méér dan alleen betrokken zijn bij duurzame landbouw. Het geeft lokale boeren de kans om hun traditionele manier van werken voort te zetten én helpt tegelijkertijd om de leegloop van het platteland tegen te gaan.
Daarom hebben we Adopta un olivo (Adopteer een olijfboom) bedacht; een initiatief dat tot doel heeft de 365 olijfbomen die ongeveer 200 jaar geleden zijn geplant door de priester van het dorp Belianes in La Finca Collet, te herstellen en waarde te geven. Deze bomen staan in de Vall del Corb (Lleida) en elk van deze bomen vertegenwoordigt een dag van het jaar.
Waar anderen oude, minderproductieve olijfbomen zien, zien wij juist een ongelooflijke kracht: bomen die dankzij hun diepe wortels beter bestand zijn tegen droogte en olijven die complexere smaken hebben en rijker zijn aan aromatische verbindingen.
Door een olijfboom te adopteren, draag je bij aan het behoud van een uniek stukje landbouw, erfgoed én natuur, terwijl je zelf geniet van een heerlijk, karaktervol product.
Doe met ons mee!
Samen beschermen we deze historische bomen
De olijfgaard herstellen
Het onderhoud bestaat uit: - Snoeien/ verwijderen van snoeiafval - Verwijderen van stoppels - Grondbewerking - Spontane bodembedekking - Bemesting van de grond met organische compost - Installatie van druppelirrigatie
Gezondheid
Het sap van deze honderdjarige olijfbomen is één van de geheimen van het "lange Mediterrane leven".
La Vall del Corb
La Vall del Corb is een vallei waar het leven in een ander tempo verloopt en de kleuren van de seizoenen het verstrijken van de tijd markeren. Het wordt omspoeld door een kleine rivier, de Corb, en gestreeld door de Marinada, een wind die afkomstig is van de Middellandse Zee. Sinds vele jaren cultiveert de mens een veelheid aan gewassen zoals amandelbomen, olijfbomen, wijngaarden en granen. De geschiedenis van deze vallei wordt verteld door droge stenen constructies, hutten, oude molens, kerken en kastelen en het landschap wordt aangevuld door steeneik-, eiken- en pijnboombossen. Om deze prachtige plek te ontdekken en ervan te genieten, moet je een wandeling maken en rondkijken.
Mileu
Bomen hebben CO2 nodig om te groeien, dus vangen ze het op en slaan het op door middel van fotosynthese. Dit proces maakt het planten van bomen momenteel een 40-jarige oplossing die ons in staat stelt om onze uitstoot te verminderen. Dit is de periode die een boom nodig heeft om volwassen te worden en een significante koolstofbehoefte te hebben.
We werken met lokale leveranciers om de lokale economie te stimuleren. Onze blikken en dozen worden lokaal geproduceerd. Daarnaast wordt onze olie geproduceerd in de molen van de coöperatie L'Olivera. Deze stichting werkt met mensen met een beperking en voert haar activiteiten uit met als doel de persoonlijke promotie en sociale integratie van deze mensen te bevorderen door het ontwikkelen van therapeutische en educatieve hulpmiddelen in een inclusieve leef- en werkruimte.
Onze olie
Elk blik dat we naar de sponsors sturen, is doordrenkt met een sociaal, ondersteunend en duurzaam karakter dat het ongetwijfeld speciaal maakt. Als dank voor je gebaar van solidariteit ontvang je twee blikken olie van 3 liter die afkomstig zijn van de olijfbomen die door het project zijn hersteld.
Wat is inbegrepen?
Elk jaar 3 liter extra vierge olijfolie
Je ontvangt jaarlijks 3 liter olijfolie, gemaakt van handgeplukte olijven en zorgvuldig geproduceerd door de Sociedad Cooperativa l’Olivera. Puur vakmanschap, rechtstreeks uit de olijfgaard.
Een volledig gepersonaliseerd etiket
Het blik krijgt een etiket met een naam naar keuze — perfect als cadeau of als persoonlijk symbool. Denk aan een familienaam, voornaam of een speciale boodschap.
Een directe band met jouw boom
Je volgt jouw boom op de voet:
-
De boom krijgt een naambordje met dezelfde naam als op het etiket.
-
Je ontvangt de geolocatie, zodat je precies weet waar ‘jouw’ boom staat.
-
En wanneer je dat wilt, nemen we je op afspraak persoonlijk mee op een rondleiding door de olijfgaard, zodat je jouw boom kunt zien.
Een unieke ervaring die landbouw, traditie en duurzaamheid samenbrengt én jou er onderdeel van maakt.
