top of page
Canela en polvo 50gr
La canela es una especia que se obtiene de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum. Se utiliza ampliamente en la cocina por su aroma y sabor característicos, y también tiene diversas propiedades medicinales.
La canela, además de ser una especia aromática y deliciosa, tiene varias
 propiedades saludables respaldadas por investigaciones científicas:
digestiva, tonificante, antiséptica, bactericida y fungicida.
En general, la canela es una especia versátil y beneficiosa para la salud cuando se consume con moderación.

Canela en polvo 50gr

4,40 €Prix
TVA Incluse

  • Propiedades saludables


    1. Propiedades antioxidantes
    Es rica en antioxidantes como los polifenoles, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes combaten el envejecimiento celular y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.



    2. Propiedades antiinflamatorias
    Contiene compuestos que tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y disminuir el riesgo de enfermedades inflamatorias crónicas.


    3. Propiedades antimicrobianas
    Tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que puede ayudar a combatir infecciones. El aceite esencial de canela se ha utilizado tradicionalmente como tratamiento natural contra ciertas infecciones.


    4. Propiedades digestivas

     Se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos, como la indigestión, los gases y la hinchazón. También puede estimular el apetito y mejorar la digestión en general.

  • Consejos para su consumo

    La canela es una especia deliciosa y llena de beneficios para la salud. Aquí tienes algunos consejos para incluirla en tu dieta:

    1. Té de canela: prepara infusiones hirviendo ramas de canela en agua. Puedes añadir limón o miel para un toque extra.

    2. Avena y yogur: rspolvorea canela en tu avena o yogur. Le dará un sabor especial y aumentará su valor nutritivo.

    3. Batidos y smoothies: agrega una pizca de canela a tus batidos para realzar el sabor y aprovechar sus beneficios.

    4. Repostería: usa canela en la preparación de galletas, panes o pasteles. Combina especialmente bien con manzanas y nueces.

    5. Café o té: añade canela en polvo a tu café o té para un sabor cálido y aromático.

    6. Ensaladas de frutas: espolvorea canela sobre ensaladas de frutas para un toque diferente y saludable.

    8. Complemento de especias: combina canela con otras especias como el jengibre y el cardamomo en platos como curries o guisos.

    La canela puede ayudar a regular el azúcar en sangre y tiene propiedades antioxidantes, así que disfrutarla en tus comidas puede ser una excelente elección. ¡Aprovecha su sabor y beneficios!

     

    Cantidad moderada: Se recomienda consumir entre 1 y 6 gramos (1-2 cucharaditas ) de canela al día para obtener sus beneficios sin exceder el límite seguro. El consumo excesivo puede tener efectos negativos, especialmente si se trata de canela cassia, que contiene altos niveles de cumarina, un compuesto que puede ser tóxico en grandes cantidades.


     

Articles similaires